Заболевания животных
Заболевания животных Описания симптомов и болезней домашних животных.
Фото
Фотографии нашей станции.
Здесь вы можете увидеть наши фотографии.
Cпециалисты
Здесь вы можете ознакомится с нашими специалистами ближе.
История
Становление ветеринарной службы в Зиминском районе неразрывно связано с формированием Иркутской области.
К статьям
Всемирный день молока
Ежегодно первого июня отмечается Всемирный день молока! Дата празднования впервые была предложена Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН в 2001 году. За четырнадцать лет традиция отмечать Всемирный день молока именно первого июня получила широкое распространение: в десятках странах по всему миру в этот день проводятся фестивали молока – с дегустациями, концертами и конкурсами. В нашем районе зарегистрировано 3455 коров.
ОГБУ Зиминская СББЖ напоминает, чтобы не навредить своему здоровью стоит воздержаться от приобретения молока в непроверенных местах, таких как свободные рынки, вдоль автомобильных трасс, у частных лиц предлагающих молочную продукцию во дворах домов. Если же вы решили приобретать домашнее молоко, не стесняйтесь спросить ветеринарное заключение. Этот документ говорит о том, что продукт абсолютно безопасен для употребления.
Обьязательно обратите внимание на внешний вид продавца и молочную тару, это также обезопасит вас и вашу семью от пищевых отравлений.
Какое молоко употреблять в пищу - решать вам. Такой продукт достоин уважения и по праву считается ценным и полезным для здоровья. Пейте качественное молоко с удовольствием!
Зиминской ветеринарной лабораторией исследовано 830 проб молока, из них 136 положительных. К празднику ОГБУ Зиминская СББЖ подготовили для вас несколько интересных фактов о молоке:
- Коровы не дают молока, пока у них не появился теленок.
- В коровьем вымени содержится от 11 до 23 литров молока.
- Корова в среднем дает 90 стаканов молока в день.
- В древней Руси в сосуд с молоком запускали лягушку, чтобы оно не скисало.
- Молоко становится белым из-за белка казеина, который в нем содержится. Казеин образует частицы шарообразной формы — мицеллы, они-то и окрашивают молоко в белый цвет.
- Белки коровьего молока способны связывать токсины в организме. Поэтому до сих пор люди, работающие на вредных производствах, получают бесплатное молоко.
- Молоко на 85-95% состоит из воды. Остальную часть составляют витамины, белки, углеводы и жиры.
- Самое жирное молоко у тюленей, а самое нежирное у ослиц.
- Молоко в грозу киснет быстрее. Биохимики полагают, что виной тому электромагнитные импульсы, однако причины этого явления до сих пор не изучены.
- В 1964 году молоко впервые начали упаковывать в пакеты .
Зам.начальника ОГБУ ЗСББЖ Балахничева К.А.